Hagemøbler på salg

Gøy med impulskjøp. Var innom BoGrønt og skulle kjøpe 2 blomster, kom hjem med ny sofagruppe og ei varmelampe

Sofaputene tåler å stå ute i regn og det er jo deilig når man slipper å rydde inn hver dag. Håper vi får mange fine kvelder ute nå

Kveldsstemning, med varmelampe og lys på bordet..

Solnedgang på Lista

Vi har bare de nydeligste solnedganger her på Lista. Her er vi på kveldstur til Jølle..

Nymalte hagemøbler og endelig noen hagefester

Fikk kjøpt ei gruppe hagemøbler som var ganske malingbare. Jeg pusset og malte dem og er godt fornøyd med ny sittegruppe

Før oppussing

Vi har hart etpar veldig fine kvelder denne uka så en dag inviterte jeg noen venninner på ost, kjeks og vin og i går feiret vi 17 års dagen til eldstedattera vår med hagefest.

Deilig jentekveld

Klar for bursdagsfest

Kveldstemmning etter festen var over

#hage

#ostkjeksogvin

#interiør

#nymalt

Endelig en litt varmere kveld, første kveld på verandaen

Fin himmel og litt varm kaffe

NRK Sommeråpet i Farsund

I går var vi så heldige å fikk følge båten inn Farsund fjorden sammen med over 1000 andre båter. For en opplevelse og en stemmning

Grytebrød

Laget en ferdig blander grovbrød pose med 1/2 gjærpakken og litt ekstra appelsinjuice. Lot deigen heve ca 30 min og la den så opp i den forvarma keramikk gryta ( ca 250 grader ) Smurte gryta inn med olje før jeg satte den til varming. Stekte 30 min. med lokk, så tok jeg ned temp til 230 i 10 min.

Lykke til??

 

#grytebrød

#brød

#hjemmebakt

 

 

Dette tremper du for å lage brødet fra bunnen av:

1 kg. hvetemel (du kan bytte ut deler av melet med grovere mel og/eller for eksempel havregryn)
2-3 ts tørrgjær
3 ts salt
8 dl vann, kaldt (hvis du har grovt mel i oppskriften er 8,5 -9 dl )
ev litt nøytral olje til å pensle gryten med (eks solsikkeolje, rapsolje, soyaolje)
.

Jeg blander deigen med en slikkepott og den skal ikke blandes for lenge.Deigen er ganske våt i seg.

Så skal den stå i 15-20 timer til heving. ( pefekt å lage på kvelden og la den stå over natta)

Så skal du ta den ut av bollen og legge den på e bakepapir eller silikonmatte med mel på.

Brett deigen mot midten ca 7-8 ganger. Sett så bollen opppå deigen og la den heve i ca.2 timer til.

 

Smør inn gryta med ojke og forvarm den i ovnen til 250 grader. Velt så deigen inn. Den skal steke 30 min med lokk, ta så av lokket og sett ned gradene til 220 grader og stek videre i 15-20 min.

Hjemmebakt Pizzahorn

Ungene hadde så lyst på norm pizzahorn i fryseboksen som de kunne spise nå som vi ennå jobbet og de hadde ferie. Greit for dem å varme opp til en middag

Oppskriften

200 gr. smeltet smør

14 dl. melk - varmes i smøret til det er lunkent

2 kg. mel

7 ss. sukker

3 ts. salt

2 pk. tørrgjær

Det tørre blandes og så sammen med det våte. Elte i kjøkkenmaskin noen minutter, så heve.

Etterheves før steking på ca:180 grader

Enkelt og godt ??

Deigen kan brukes til masse

#rundstykker

#pizzahorn

#pølsebrød

#hamburgerbrød

Lykke til...

Endelig en varm sommerkveld

Endelig kunne vi nyte en stille, varm og vindstille kveld ute i hagen..

Pioner i full blomst

Kjøpte noen pioner til helga og nå er de i full blomst, de er bare nydelige

Vel overstått bursdagfest

Ja etter å ha feiret med familien, det som egentlig skulle vært hagefest men som ble innefest for det var for mye vind. Så med nærmere 40 stk. så ble det litt trangt. Men der gikk over all forventning.

Serverte burger og pølse med hjemmebakte pølse og hamburgerbrød

Pioner i perfekt blomstring..

Sjekker ut vinden, men til å med her var det litt for mye vind.

Rakk ikke ta bilde før de startet på kakene..

Var hos naboen og fikk masse nydelig syren jeg pyntet med..

Så kom regnbuen fram da kvelden kom..

Endelig noen fine dager til hagearbeid

Nå har vi brukt et par uker til å flytte rundt på rommene til barna og fått hagen litt mer stelt. Vi har flyttet pallekarmer, flyttet på gjerde og malt alle hagemøbler. Noen av hagemøblene var råtne, men heldige meg så har jeg en pappa med snekkerverksted som fikser, slik at jeg kan bruke dem noen år til.

Nye pallekarmer og nymalte hagemøbler..her er min mann i ferd med å fjerne de gamle og sette opp de nye.

Her har vi lagt til nesten 2 m gjerde slik at vi ikke ser rett inn i hagen til naboen. Han har fjernet alle piltrærene som var der.

Ettermiddag og kveldstemning

Alle trær og busker har nå fått ny kant rundt og litt gjødsel..

Stue og kjøkken ryddet og rengjordt for helga og bursdagfeiring.

Anekset

Anekset er også ryddet og gjordt klar for sommergjester som vil overnatte hos oss.. I morgen skal vi feire 12 og 45 årsdag med familien, 38 stykker. Heldige oss som har så stor familie. Vi satser på fint vær og hageparty

Solnedgang i kveld..

Endelig en solfylt dag

Endelig kunne jeg nyte en dag i hagen. Venninnebesøk med lunsj ute, hjemmelaget pesto fra selvdyrka basilikum og godt selskap

Pesto:

Basilikum

Hvitløk

Parmasan

Pinnekjerne

Olje

Salt

Pepper

Blandes sammen i foodproseser, smakes til med salt og pepper

 

#pesto

#hjemmelagetpesto

#grønnpesto

Endelig jobbedag i hagen

Ja nå har vi venter lenge nok på sommer og den lar vist ennå vente på seg. Det går litt tregt i hagen for det er så mye lettere å fine inspirsjon når sola skinner.

Et bed som det aldri har blitt helt orden på. Idag fjernet jeg alt, la på plast og satte heller krukker der. Gikk i Vågsvollvika og fant noen rullesteiner og ble ganske fornøyd.

Skal fjerne drn gamle jordbærkassa og ha litt forandring i pallekarmkassene mine. Litt av en jobb.

Plantet om georginer og noe av det jeg har sådd i år.

Plantebordet på plass igjen

Hvitløken vokser godt, gleder meg til høsten..

Klematisen er snart i full blomst

Regnfull ettermiddag

Deilig å tenne litt lys og sette seg ned med en bok når det øser ned ute. Peder har laget en fin liten fjøl til meg som passer perfekt for litt ost og kjeks.. Avslappende ettermiddag??

Strikkedilla

Jeg har hatt litt strikkedilla i noen uker nå og det er gøy. Det har blitt luer, skjerf, pannebånd og holder nå på med en sommergenser

Pannebånd i bomull, fint på denne tiden av året.

Skjerf av alphakkagarn. Det er så stort at jeg kan bruke det som sjal på sommeren.

Deilig bomull/lin garn til sommergenseren, gleder meg til den blir ferdig.

Påska over for i år..

Ei fin påske er over. En dag i skibakken på Knaben med 3 av barna, noen dager på Ullerøy med supert vær, mye sviing, mye besøk og deilig mat, så dager hjemme med familietradisjoner som slektstreff og påskehytter

Første og siste skitur for meg i år

Nydelig utsikt fra kjøkkenet på Ullerøy

Lys, oljelampe, ingen strøm, stemorsblomst

Påskelilje fra øya

Påskelilje og gåsunger

I dag våknet vi til snø, vil mye hellet ha vår og varme

Hvitløken og julerosene dekket av snø idag

Mangolia

Fikk kjøpt ei nydelig grein med masse knopper og blomstrende Mangolia... For et syn for øye

Råmelkspudding

I dag var jeg så heldig at jeg gikk i råmelk. Det er den første melka etter at kua har kalvet. Jeg laget da råmelkspudding og den smakte nydelig. Minner litt om karamellpudding

Råmelkspudding..

(4 porsjoner)

Her har jeg ganske mye pudding. Men i oppskrifta jeg fant på nett stod det

4dl. råmelk

2ss melis

1ts vaniljesukker

Dette blandes og legges i form

Jeg stødde litt kanel på toppen

Stekes i vannbad i 100 grader i ca 45 min.

Siden jeg hadde mye større porsjon stod mitt i ovnen i 2- 2 1/2 time.. Til jeg så det hadde stivnet og det smakte nydelig. Her har jeg litt hjemmelaget jorbærsaus på..

#råmelkpudding

#dessert

#mat

Nydelig fin solnedgang på Båro ikveld

Vi bor bare på verdens vakreste plass. Når en kan rusle med i fjæresteinene og nyte en så fin solnedgang..

Lista Fyr

Så kom månen opp

#lista

#listafyr

#solnedgang

#grettestø

#natur

AfternoonTea på Palmen ved Ærverdige Grand Hotel

Ei natt i Oslo hos venninne med ei venninne. Deilig og avslappende med AfternoonTea på Palmen. Nydelig staslig lokal med en rolig atmosfære og pent pyntet bord med fineste porselen og delikat stettfat med smakfulle småretter

#oslo

#afternoontea

#palmen

#venninnetur

Mammutsalg

Det er gøy med mamutsalg, håper bare det er gode bøker...

Solskinn og en liten tur i drivhuset.

Ja det er deilig når det begynner å blomste i bedene og jeg klarte å komme meg inn i drivhuset..

Drivhuset en på vinteren lagringsplass så det er så vidt jeg kommer inn..

Fant noen krukker det allerede har begynt å blomstre i. Må snart sette de ut..

Det blomstrer ute i bedden også..

Har plantet om noen sukkulenter som jeg har hatt inne. Nå håper jeg de blir fine på et bord i hagen i sommer

 

#hage

#drivhus

#lista

#båro

Ubeskrivelig God Valnøttkake

Fikk denne oppskrifta av ei venninne og den ble en kjempesuksess..den kan også lett lages glutenfri med å bytte ut ritzkjeks med glutenfrie salte kjeks..

Oppskrift

 

100 gr. Valnøtter

16 ritzkjeks

-knuses

 

4 eggehvite

200 gr. sukker

-piskes stivt

 

Rør forsiktig inn de knuste kjeks og nøttene i eggehviten

Stekes 175 grader i 25 min

 

1 boks med fløte

1 1/2 dl. melis

-piskes stivt

 

Bland forsiktig inn 1. pk. romtemperert philadelfia.

 

1boks kirsebærsaus med bær

 

La kaken stå i kjøleskap så kremen stivner litt før du tar på kirsebærsaus.

 

Lykke til..

 

#kake

#marengs

#glutenfri

#glutenfrikake

#dessert

 

 

Fine helgeturer denne helga

Denne helga har vi vært gode til å bruke den fantastiske naturen vi har rundt oss. En dag til Lofjell med den nydligste utsikt over hele Lista, vindstille og sokskinn.

Jeg har samlet litt mose for å legge rundt påskeliljene i krukkene hjemme

Så har Peder, Magne og jeg hatt en lang tur langs Listastrendene, Nesheimstranda er en av de finste strendene på Lista synes jeg..

Glimt av vinter

Vi har ikke hatt mye vinter her ennå, men noen dager med frost og litt is. Fikk en dag på isen og med en nydelig solnedgang

Så har snøklokkene tittet opp av jorda og blitt plukket av minstemann i hus..

Ukas prosjekt

Sydd ei pute i ullfilt og blitt ferdig med et alpakka skjerf som har tatt litt tid...

Søndagstur

Min mann, minstemann og jeg hadde en deilig luftetur på søndag for å se på de store forandringene på strendene etter stormene som har vært i det siste..her er vi på Litle Rauna ved Bausje.

Reisen gjennom Vietnam

Denne jula hadde vi en 3 ukers reise gjennom Vietnam. Vi hadde bestilt flytur til Hanoi i nord og hjem fra Saigon 3 uker seinere og ei natt i Hanoi. Resten ble ordnet underveis.Vi landet i Hanoi etter en lang flytur og fant oss en drosje som hadde plass til 11 stykker ga han adressen til hotellet og stolte på at vi kom til rett hotell. Vi stoppet utenfor et hotel og fikk beskjed om at dette hotellet desverre var fult og ble kjørt til et annet hotell. Vi tenkte det var jo rart med trøtte som vi var så satt vi nå bare på videre. Vi kom til et forferdelig hotell, barne ble skuffet og vi syns dette var rart. VI ble enige om at vi ville sjekke ut den adressen vi hadde fått og ba de i resepsjonen om å kjøre oss dit. Nei da måtte vi gå alle. Det var da vi skjønte vi var blitt lurt.... Vi kom oss i ny drosje og på rett hotell, på dette hotellet hadde det ikke vart fult så de skjønte ikke noe av dette. Så vårt første møte med Vietnam var et lite sjokk. Men det ble heldigvis ikke sånn videre..

  



 

Klar for avreise ved Snartemo stasjon....

Hanoi vårt første møte med Vietnam


 

 

 

I vietnam frakter de alt mulig på mopeden sine. Her er det en som har hele butikken sin på mopenden sin. Han er nok på vei til et eller annet marked for å selge..

 


Peders første møte med Hanoi VIetnam

 

Vi fikk hjelp fra dette hotellet vi da kom på til å bestille en 2 dager tur på Halong Bay bukta og det ble en fantastisk tur på alle møter. Nydelig natur, fantastisk mat og morsomt vertskap på båten. Her ble det bading, apekattmating, sykkeltur, fiske, kajaktur, flytende perlefarm, karoke, fisking, grottetur og masse hyggelige folk ombord..

 

Halong Bay

Peder sjekker ut rommet ombord på båten og er godt fornøyd..









Utsikten fra en av de fineste plassene i Halong bay.

Båten vi var, ser ikke så fin ut på avstand men var utrolig koselig ombord.


Grottevandring..


 

Nydelige Halong Bay og fasinerende båter

 


 

 

 

 Alt kan kjøpes på disse båtene

 

 

 

Perlefarmen vi var innom og her bodde folk i disse husene i bakgrunnen


 


 

Mating av apekatter var gøy og enda gøyere da de stjal ei øl og stakk avsted, satte seg på taket og åpnet den..


 

 

 



 

 

Noen av husene  i den flytende landsbyen...

 





 

 

 

 

 

 

 

Danang

Etter 2 dager på Halon Bay fløy vi til Danang. Der fikk vi sjekket inn på en helt nytt hotell og hadde 2 finer dager der. Vi sjekket ut stranda, var innom et museum med kjøretøy og fly fra krigen, spaserte gjennom lokale smågater som var lite preget av turister. 


Nydelige strender men for kaldt å bade.

 


Familien samlet med dragebroa i bakgrunnen

 

HoiAn

Så var vi i HoiAn og der møtte vi 2 familier til. VI fikk alle plass på et koselig hotell. HoiAn er en fantastisk by med lite trafikk, smale gater, elv som renner gjennom byen, mye sykler og enormt med skreddere og lampemakrer. HoiAn er kjent for skreddervirksomheten sin og for å lage disse fine kinalampenei stoff som hele byen var pyntet med.

 

Trange gater og fulle sykler


 


 


 

Stemningfult på kvelden med lys i alle lampene




Så måtte vi jo til skredder og hele gruppa på 20 stk. landet opp hos samme skredder. Alle gutter og menn sydde dresser og sjorter, mange kjoler ble sydd og vietnamesiske drakter på alle jentene. Neste dag måtte alle avgårde for å prøve det som var sydd, mye måtte justers og så var det ny prøvetid.

 






 

Julaften feiret vi på hotellet vi lå på og de hadde lagt mye arbeid ned i mat og underholdning for at vi skulle ha det greit. Fantastisk mat, gøye leker for barna og til og med julenisse med pakke til barna. Når alt dette var ferdig hadde vi Hemmelig Venn gave fra gruppa og det ble suksess. Alle hadde trukket en lapp med et navn på og måtte kjøpe en gave. Gøy å se hvor spente de minste barna var når gavene ble åpnet. 


 

 

 


 

Her venter alle i spenning på gavene sine og Tobias er superfornøyd med vennegaven han fikk

 


 

 

 

Siril og Camilla hadde funnet sin lokale pub og der ble vi sittene lenge for hotellet var rett over veien..


 

 

 

Det var ikke så fint vær i HoiAn og meldinge var dårlige så vi bestemte oss for å komme så langt sør vi kunne for å få litt varme og sol, for det hadde det ikke vørt for mye av på turen. Vi ville tatt tog men det var fult. Så det ble til at vi leide en buss til 28 ble det sagt. Da busse kom var det ikke store greiene og vi skulle ha med masse bagasje, 20 personer og skulle sitte 20 timer på den. Det ble en uforglemmelig tur, trange, varmt, 2 stopp, humpete vei og lite søven. Men barna var helt fantastiske, de satt der inneklemt, tålmodige og klagde ikke. Da vi endelig kom fram og steg ut av bussen var det en helt annen tempratur en vi hadde hatt, det var sommer og varme og alle var glade for vi hadde tatt denne lange bussturen for å komme til sommer, sol, strand og varme..

 

 

Phan Tiet

Her kom vi til et flott resort hvor vi fikk fine rom. det var basseng og ei nydelig strand. Barna tok surfetime, noen var på tur i ørkenen, kjøret 4 hjuling og badet en masse. Endelig kunne jeg ligge å nyte sola og kjenne den steike på kroppen...

Siden jeg er en morgenfulg og liker å stå opp tidlig var dette en deilig plass. Jeg tok lange spaserturer langs stranda og så på lokale fiskere som kom inn med de små båtene fulle av småfisk og andre som gjorde seg klare for å gå ut. Vi kom i snakk med en av fiskerene som kunne engelsk ( det var ikke for mange av dem) og han kunne fortelle at her levde de fleste av fiske elles  jobbet på mange av de resortene som var kommet opp de siste årene.






 


Disse små runde båtene er så fasinerende. Da jeg var i vitenam for ca. 20 år siden var de laget av bambus (tror jeg) og nå var de plast. Fiskerern vi snakket med fortalte at de gamle ikke varte så lenge og han var glad de nå var i plast for de varte mye lenger..

 

 

Frukten er fantastisk. 










 


 

Mange bodde i små simple skur og mange drev små kafe`r langs veien


 

 

 

 


 

 

 

 

Cu Chi - tunnelser

Veldig spesielt å besøke disse små tunnelene som ble bygget under krigen av disse Vietnameserene. Utrolig hva de klarte å lage under jorda. Vi fikk gå i en av tunnelsene som var utvide så vi kunne føle på kroppen hvordan det må ha vært.


 





 

 









 

 

Can To

En koselig liten by sør i Vietnam. Her var vi ei natt og fikk med oss livet på Mekong River. Her var det flytende marked, nudelfabrikk, små elveløp og en fantastisk guide som kunne fortelle oss mye om livet i Vietnam og hvordan folk levde. Vi fikk smake på tynne banakpannekaker, ferske nudler og god frukt fra det flytende markede.

 

Enkle hus på påler.


 


 

På det flytende markede var det salg av alt mulig av frukt og grønsaker. Folk kom med båtene sin fra nord i lande for å selge det de hadde dyrket og ta med seg varer hjem igjen som de trengte, 


 


 


 


 





 

 


 

 

Nudelfabrikken 

 

 

 

 

 

 

 

 

PhuQuoc

Ei øy som ligger opp mot Kambodia, her hadde vi de 4 siste dagene for å slappe av litt. Det hadde vært mye bytte av hotell gjennom turen så det var deilig å være på en plass de siste dagene.  Her var det bading, avslapping, soling. massasje og mopedkjøring som dagene gikk i.

 








 


 


 


 


 


 


 




 




 

 


 



 






Siste timene på strande før vi skulle fly tilbake til Ho Chi MIn City hvor vi skulle være ei natt før vi sate kurs på vei hjem. Det har vært en fantastisk tur med fantastiske folk og fantastisk land. Vi sitter igjen med masse positive opplevelser og håper at vi om noen år kan få mulighet til å gjøre noe lignede igjen.

#vietnam 

#reise

#ferie

#asia

#familietur

 




 






 

 

Snømann av sokker

Har vært en tur hos søstera mi i dag og ungene har laget fine snømenner av hvite tennisokker og litt ris. Fornøyde barn som kom hjem med snømann og fine pynta fyrstikkesker

Noen esker med fine engler og noen med gamle bilder av oss

Les mer i arkivet » August 2015 » Juli 2015 » Juni 2015
blomster1

blomster1

45, Farsund

Jeg er gift og mamma til 4 ungdommer fra 11 til 16 år. Jeg jobber for tiden i barnehage og hjemmesykepleien. På bloggen min kan du få med litt av hverdagslivet vårt, oppussing, interiør, matlagning, planting, ferie, hage og hus. Rett og slett litt av hvert Takk for at du tar en titt på bloggen min, legg gjerne igjen en hilsen...

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits