Georginene spadd opp og pelagoniene klippet for vinteren

Så var det på tide å spa opp georginer -røttene.. De har blomstret helt til nå så litt kjedelig å ta dem opp. Men det har vært masse blomster i år som vi har hatt glede av ..

Pelagoniene er klippet og klar for vinterlagring innendørs

Litt forandring fryder

Hadde et av de dere dumme hjørnene ved sofaen der en bare ligger rot og støv samler seg. Har lenge sett etter et bord og sette der men ikke funnet noen. Fant idag fram en benk/ krakk som jeg har hatt på et bad i flere år og satte den der. Plutselig var problemet løst og fint ble det også??

Lunsj - venner - blomster

Tenk at det ennå er blomster i hagen som jeg kan ta inn og pynte med..venninner på lunsj er aldri feil. Deilig formiddag med med hærlige venninner

Varme rundstykker og godt pålegg..

Deilige skoleboller

Min sønn mente jeg måtte bake idag siden det var så lenge siden. Han hadde rett, så her deler jeg deilige bilder og oppskrift på nydelige boller..

Lager alltid stor oppskrift, 2 kg. mel. Smelter smør, tar melka opp i smøret og varmer opp melka litt.. Det må ikke bli for varmt. Blander alt i bollen og bruker slikkepott å blander med sånn at det ikke ligger mel igjen i bunnen av bollen.

Bruker tupperware sitt bakebrett, slikkepott og en liten boks som jeg ruller bollene i så alle blir nesten like store og ikke noe deig på fingrene??

Klar for heving

Klare for steking

Peder tar i vaniljekrem

Ferdig stekte skoleboller klar for spising

Servering til mannen

Boller av Line (min svigerinnes oppdkrift)

400 gr. Smør/melange

13 dl. Melk

3 pk. Tørrgjær

360 gr. Sukker

2 kg. Mel

3-4 ts. Kardemomme

Deigen blandes og hevs under lokk.

Ferdig boller etterheves

Stekes på ca. 200 grader i 10 min.

#skoleboller

#hjemmebakt

#gjærbakst

#kjøkken

#høst

Siste georginer ble plukket inn idag. En liten høststorm har herjet i natt så nå er det lite blomster igjen i hagen..

Årets chili

Så er årets chili klar for tørking.. Håpet jeg får glede av dem utover vinteren

Før de ble røde og modne.

Årets chili

Druesaft

Så ble det 10 flasker av druene jeg plukket tidligere idag.. Nydelig smak og farge

#hjemmelagetsaft

#druesaft

#drue

#hage

Druesaft

Har så mye flotte druer i drivhuset i år, så tenkte jeg skulle prøve med på saft dem ...

God gammel saftkoker fra min mormor..

#drue

#drivhus

#druesaft

#hjemmelagetdruesaft

#hage

Så var alt på flasker..

Masse deilig saft til vinterhalvåret

Vet ikke hva som fikk galt med årets gulerotavling??

Saftkoking på gang.

Så var 11 liter alt på flaske og 24 liter er på kok. Mye god saft til mørke vinterdager..

Her har vi blandet svartsurbær ( fra hekken vår ) solbær, rips, stikkelsbær og epler..

Først har vi kokt ut saften av bærene i saftkoker. Så koker vi opp saften igjen med sukker, skummer toppen under oppkoking og får en klar deilig smakfull saft

#hverdag

#safting

#hjemmelaget saft

Padletur til Katland fyr i vakre Farsund skjærgård

En nydelig augustkveld padlet vi til Katland fyr..

Kom i land til en magisk konsert av Nordsjøfestivalen som ble holdt ved Badehuset

#farsund

#katlandfyr

#kajakk

#padletur

Vakre Båro

En liten morgentur før jobb..

#båro

#borhaug

#molja

Snart høst

Ennå litt blomstring og sol på verandaen. Rekker en kaffekopp i sola på ettermiddagen

Chili og drue fra eget drivhus

Det er så gøy når en kan høste fra drivhuset

Småfuglene på vei til varmere land

Hengegynga på plass hjemme

Så fikk jeg prøvd den ut før den henges opp i anekset for vinteren.. Det var mange barn og voksne som fikk prøvd den idag. Jeg fikk meg til og med en liten lur.. Det var deilig

Hengegynge ferdig??

Så var jeg ferdig med hengegynga og er stolt og fornøyd. Gledet med til å henge den opp hjemme

Hengegyngen begynner å ta form

Etter 2 dager på kurs er jeg kommer noe lenger.. Skal være ferdig i morgen..

Pilkurs

Holder på med et kjempeprosjelt. Gynge/hengestol ... Gleder meg til den blir ferdig

Så langt er jeg kommet..

Gammelt bord fra mormor

Arvet dette bordet etter mormor for over 20 år siden. Barna har brukt det som skrivebord i mange år. Nå var det for lite og jeg kunne få det tilbake.. Så nå har det fått plass i stua..

#interiør
#stue
#gammeltbord

Oppskrift på Sitronpai

 

 

Sitronpai fra min mormors gamle kokebok....

 

 



Her kommer oppskriften på en utrolig fris og god kake..

 

Gul krem

1/2 l. vann

200 gr. sukker

Saft av 2 sitroner

4-5 egg 

5 ss. maisenamjøl

Dette kokes på svak varme til det tykner og så avkjøles. Røres i hele tiden så det ikke setter seg i bunnen.

 

Butterdeig..

150 gr .mel

2 ss. sukker

100 gr. romtemperert margarin

1 ss. vann

Denne deigen knas godt for hånd til den er fast. 

Legges så ut i paiform og stikk i bunnen med gaffel.

Bunnen stekes på 180 grader i ca 20- 25 min. Så avkjøles den også.

 

Eggehvite til topping

4-5 eggehvite

100 gr. melis eller sukker

Vispes stift

 

Legg så på gul krem og eggehvite på butterdeigen og stek så igjen i 10 min. på 180 grader..

 

Lykke til og håper det smaker

 

#kake 

#sitronpai

#matprat

#hverdag

#frabloggerne

 

 

 

Sitronpai

Hadde laget mormors sitronpai. Den laget hun mye da jeg var liten og den er utrolig frisk...

#kake
#sitronpai

Ommøblering på gutterommet

Så var det ut med køyeseng og vente på ny seng. Tobias begynner på ungdomsskolen og ønsket seg et ungdomsrom. Med 3 sekker på søpla og senga ut fikk han det som han ville

#interiør
#bolig
#gutterom

Pelagonier

Nå står bare pelargonia'ne i dens fineste blomsteingsprakt. Har aldri før hatt så mye blomster på den og det er et nydelig syn..

Måtte ta med meg tomtene, bare så deilig og kan få å plukke tomater tett fra drivhuset nå.

Pelagonier

Nå er det blomstring for fult på pelagonier som jeg har hatt på vinterlagring på 4 året. Store og frodige og fulle av blomster og knupper

S O M M E R - S O L - F E R I E

Nå er det ferie og selv om vi her har strek nordvest vind så koser vi oss i livda i pallesofaen .. Dagens prosjekt har vært en utedusj og jeg må si meg meget fornøyd...

Utedusj, den skal brukes mye i sommer

Fikk et gammelt telt, perfekt som ekstra soveplasser

Sommertre.

Kjøkkenet på Ullerøy. Ikke strøm og ikke innlagt vann

Sovesal..

Utsikt fra soverommet vårt, deilig å våkne her ..

 

Et annet av årets prosjekt var å lage vannpost. Her er verdens beste vann..


Blomster på trappa og en gammel utedo i bakgrunn

 


En av mange vakre kvelder


Utsikt, fredelig stund, ny radio og en god bok

 


Enda en vakker kveld.

 


 

Pakket og klar for hjemreise, blomster og katter tas med hjem etter noen fantastiske uker..




#sommer

#ullerøy

#interiør

#ferie

#sommerferie

S O M M E R - V I N D - H A G E

Ja nå et det så tørt så tørt i hagen at plenen er blitt gul og det vannes mye i krukker og bed. Men jeg har fått mine første tomater, salatene er klare for spising og små jordbær et røde og søte. For en deilig tid...

Litt stemningsbilder fra hagen..

Takk Sofie for nydelige blomster

Fikk dette nydelige treet fra alle på jobb da jeg hadde sommerfest på fredag

Sommerfest med jobben

Så var hage og anekset pyntet og klart for sommerfest for oss som har jobbet sammen i mange år.. Til høsten er vi spredt over hele kommunen på nye arbeidsplasser....

Sommerstemmning...

Nå har vi hatt mange fine dager med sol og varme. Vi har virkelig fått kjenne sommer på kroppen. Da er det deilig å sette seg med i sola og nyte hage, sol og varme. Hagemøbler og blomster begynner å finne sin plass. Jeg liker jo forandringer så idag har jeg flytttet llitt rundt på hagemøbler for å ha det litt anderledes en i fjor.

 

Har hatt denne senga ute på sommeren flere år nå, men i år ble det ny plass. På verandaen, tenkte den kanskje ble mer brukt når den stod nærmer stua.

 


Satte ei gammal dør bak seng og bord for å stoppe litt vind.

 


Deilige stoler fra Åhlens, kjøpt på salg i fjor.

 


Her har jeg morgensol og vindstille med nordvest.

 


Plutselig så jeg nå at her var det mye blått. Pilhjerter, piltrær og espalier har jeg laget selv.

 


Anekset er også klart for litt kaldere sommerkvelder

 


Gleder meg til salaten kan plukkes

 


Gammel militær-teltkasse som er blitt til en hærlig benk. Her er det kveldsol og ly for østavind

 


Gulrøtter

 


Basillikum, gleder meg til å lage pesto

 

 


Plantebordet mitt og enda en sitteplass for nordvest og morgensol

 

 


 

 




Chilitre, men de er litt små. Får håpe det blir noe chili til høsten

 

 

#blomster

#sommer

#hage

#interiør

#interiørtips

Les mer i arkivet » Oktober 2014 » September 2014 » August 2014
blomster1

blomster1

44, Farsund

På bloggen min kan du få med litt av hverdagslivet vårt, oppussing, interiør, matlagning, planting, ferie, hage og hus. Rett og slett litt av hvert Takk for at du tar en titt på bloggen min, legg gjerne igjen en hilsen...

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits